Ürün Açıklaması
Siyah havuç, mor-siyaha yakın kabuğu ve yoğun aromasıyla dikkat çeken özel bir havuç çeşididir. Renkli yapısıyla salatalardan turşulara kadar birçok tarifte kullanılır.
Sağlığa Faydaları
-
Güçlü antioksidan olan antosiyaninler açısından zengindir.
-
Sindirim sistemini destekleyen yüksek lif içerir.
-
Kalp sağlığını koruyucu etkileriyle bilinir.
Kullanım Alanları
Siyah havuç özellikle şalgam suyu yapımında kullanılır. Ayrıca salatalarda, turşularda, garnitürlerde ve doğal gıda boyası olarak da tercih edilir.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir ortamda saklanmalıdır. Buzdolabında nemli bir havluya sarılarak 1 haftaya kadar tazeliğini korur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.