Börülce Fasulye (kg)

Ürün Açıklaması

Börülce, ince ve uzun yapısıyla Ege mutfağının sevilen sebzelerindendir. Kendine has aroması ve hafif dokusuyla özellikle zeytinyağlı yemeklerde öne çıkar.

Sağlığa Faydaları

• Bitkisel protein ve lif açısından zengindir, sindirim sistemini destekler.

• Demir, magnezyum ve potasyum içeriğiyle bağışıklık ve kas sağlığına katkı sağlar.

• Düşük kalorili ve besleyici yapısıyla sağlıklı beslenmeye uygundur.

Kullanım Alanları

Börülce en çok zeytinyağlı yemeklerde, salatalarda ve limonla servis edilen soğuk meze olarak kullanılır. Ayrıca haşlanarak yoğurtlu veya sirkeli soslarla da sunulabilir.

Saklama Koşulları

Taze börülce buzdolabında hava almayan bir kapta 3-4 gün boyunca tazeliğini korur. Uzun süreli saklama için ayıklanıp haşlandıktan sonra derin dondurucuda muhafaza edilebilir.