Balkabağı Soyulmuş (kg)

Ürün Açıklaması

Balkabağı, yoğun portakal rengi ve hafif tatlı aromasıyla hem tatlı hem tuzlu tariflerde kullanılan besleyici bir sebzedir. Yumuşak dokusu sayesinde kolayca pişirilir ve mutfakta çok yönlü kullanım sunar.

Sağlığa Faydaları

• Yüksek A vitamini ve beta karoten içeriğiyle göz sağlığını destekler.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan etkisi vardır.

• Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi verir.

Kullanım Alanları

Balkabağı genellikle tatlı, çorba, fırın yemeği ve püre olarak kullanılır. Ayrıca kek, muffin ve reçel yapımında da tercih edilir.

Saklama Koşulları

Kesilmemiş balkabağı serin ve kuru bir ortamda haftalarca dayanabilir. Kesildikten sonra streç filme sarılarak buzdolabında 4-5 gün tazeliğini korur, dondurularak daha uzun süre saklanabilir.