Ürün Açıklaması
Rezene, anason benzeri aromasıyla tanınan ve hem yaprakları hem de köküyle kullanılan aromatik bir sebzedir. Taze ve çıtır yapısıyla salatalara, yemeklere ve içeceklere farklı bir tat katar.
Sağlığa Faydaları
-
Sindirim sistemini rahatlatır, gaz ve şişkinliği azaltır.
-
Antioksidan içeriğiyle bağışıklığı destekler.
-
Potasyum ve lif kaynağı olarak kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kullanım Alanları
Rezene çiğ olarak salatalarda veya dilimlenerek et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılır. Ayrıca pişirilerek çorbalarda, zeytinyağlılarda veya fırın yemeklerinde de değerlendirilir.
Saklama Koşulları
Buzdolabında, nemli bir havluya sarılıp delikli bir poşet içinde saklanmalıdır. Taze kalması için birkaç gün içinde tüketilmesi önerilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.