Bamya (kg)

Ürün Açıklaması

Bamya, kendine özgü dokusu ve hafif ekşimsi aromasıyla yaz aylarının sevilen sebzelerindendir. Özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan taze bamya, yemeklere hem lezzet hem de sağlık katar.

Sağlığa Faydaları

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.

• C vitamini, folik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.

• Kan şekeri dengesini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kullanım Alanları

Taze bamya, zeytinyağlı ve etli yemeklerde sıkça kullanılır. Ayrıca limon ve domatesle pişirilerek garnitür olarak da servis edilebilir.

Saklama Koşulları

Taze bamya, buzdolabında delikli bir poşette veya kağıt torbada 2-3 gün tazeliğini korur. Ayıklanıp dondurularak da daha uzun süre saklanabilir.