Kereviz (kg)

Ürün Açıklaması

Kereviz, kendine has aroması ve çıtır yapısıyla salatalarda ve yemeklerde sıkça tercih edilen sağlıklı bir sebzedir. Hem sapları hem de kök kısmı tüketilebilir, vitamin ve mineral bakımından zengindir.

Sağlığa Faydaları

• Antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.

• Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan potasyum içerir.

• Sindirim sistemini destekler ve şişkinliği azaltır.

Kullanım Alanları

Kereviz sapları çiğ olarak salatalarda tüketilirken, kök kısmı haşlanıp çorbalarda ya da pürelerde kullanılabilir. Ayrıca kereviz suyu ve smoothie tariflerinde de lezzetli bir bileşen olarak yer alır.

Saklama Koşulları

Kereviz buzdolabında, nemli bir bezle sarılıp sebzelik bölümde saklandığında tazeliğini 1-2 hafta korur. Kesildikten sonra hava almayan kaplarda muhafaza edilmesi önerilir.